DESCRIPCIÓ
Formatge curat de pasta cuita fet amb llet crua de vaca de pastura. Gust intens i definit, crosta natural, i textura compacta i elàstica.
Ingredients: Llet crua de vaca, ferments, quall, sal.
Valors nutricionals:
- Valor energètic: 374Kcal
- Greixos: 32,4g
- Dels quals saturats: 18,3g
- Hidrats de carboni: 0,8g
- Dels quals sucres: 0,8g
- Proteïnes: 19,9g
- Sal: 1,12g


